Термощуп представляет собой тонкий металлический стержень с датчиком температуры, дисплеем и термоизолированной рукояткой, он подключается к специальному электрическому разъему духового шкафа. Некоторые современные модели духовок оснащаются встроенными беспроводными термощупами. Эти приборы позволяют определять температуру внутри готовящегося блюда (кекса, куска мяса) и контролировать таким образом процесс приготовления пищи.
