Духовки с навесной левой дверцей с каталитической очисткой духовки

Дверца духовки: Навесная левая дверца духового шкафа по конструкции похожа на дверцу холодильника. показать полностью...Механизм крепления, обычно представляющий собой две петли, располагается на левой кромке дверцы, а ручка для открывания – на правой. Оборудование такого типа идеально подходит для кухонь, в которых варочная панель и духовой шкаф располагаются независимо друг от друга, причем духовка установлена достаточно высоко, на уровне груди.

Очистка духовки: В духовках с каталитической системой очистки внутренняя поверхность стенок рабочей показать полностью...камеры покрывается мелкопористой эмалью, имеющей особые каталитические свойства. Вещества, входящие в состав эмали, ускоряют процесс окисления жира и его расщепления на воду и углерод. Каталитическая очистка происходит в процессе нагрева рабочей камеры до 200–270 °С.

Такой способ удобен тем, что очистка осуществляется автоматически во время приготовления пищи, но он не обеспечивает постоянную идеальную чистоту в духовом шкафу. Поэтому время от времени рабочую камеру с каталитическим покрытием придется очищать традиционным способом – с помощью неабразивных моющих средств.