Независимые духовые шкафы Whirlpool: простые газовые и электрические модели

Независимые духовые шкафы Whirlpool: простые газовые и электрические модели

Газовые духовые шкафы Whirlpool

Газовые духовки уступают электрическим моделям по целому ряду параметров. Они, как правило, обеспечивают меньшую температуру воздуха внутри прибора, а также обладают всего несколькими режимами нагрева. Единственным их преимуществом можно считать тот факт, что использование газа обходится немного дешевле, чем нагрев с помощью электричества.

Американская компания предлагает российским пользователям всего одну газовую модель, которая может быть выполнена в стальном (Whirlpool AKG 644 IX) или черном (Whirlpool AKG 644 NB) цвете.

Габаритные размеры этого устройства (высота, ширина, глубина) - 60x60x55 см, масса духовки составляет 38 кг. Полезный объем - 52 литра.

Как было замечено выше, от газовых приборов не стоит ожидать широкой функциональности. Этот аппарат не является исключением и в своей работе использует три режима: "Нижний нагрев", "Гриль" и "Вертел". Для приготовления стандартных блюд с помощью первой программы используется газовая горелка, расположенная в нижней части духовки. Электрический гриль мощностью 1,9 кВт, который встроен в "потолок", отвечает за приготовление разнообразных мясных блюд. А благодаря вертелу, который вращается с помощью электродвигателя, вы сможете порадовать себя и своих гостей курицей гриль или другим блюдом из птицы.

Как и все современные газовые устройства, этот аппарат оснащен автоматическим электроподжигом и функцией "газ-контроль", благодаря которым использование этого шкафа будет простым и безопасным.

Управление духовкой осуществляется с помощью механических поворотных регуляторов. Слева на панели управления находится таймер с акустическим сигналом, который поможет засечь необходимый отрезок времени. Дальше размещены два индикатора, один из которых отвечает за термостат (светится во время набора необходимой температуры и гаснет по достижении нужного уровня), а второй показывает, что включен гриль. Следующий переключатель отвечает за выбор режима нагрева, а расположенная справа рукоятка термостата служит для установки необходимой температуры, максимальное значение которой может достигать 250 °С.

Внутренние поверхности устройства покрыты простой эмалью, так что для уборки следует запастись терпением, особенно после приготовления пищи с помощью гриля и вертела - жировые следы будут повсюду.

В конструкции этого духового шкафа присутствует вентилятор охлаждения, так что перегрев вашему помощнику не страшен. Дверца оснащена двумя стеклами, и при продолжительном использовании фасад может нагреваться до приличных температур, поэтому контактов со стеклом лучше избегать.

Для освещения внутреннего объема применяется одна лампа, мощности которой вполне хватит для того, чтобы контролировать происходящее внутри, не открывая дверцу без необходимости.

В комплекте с духовкой поставляются один эмалированный противень и решетка.

Электрические духовые шкафы Whirlpool

Знакомство с электрическими моделями мы начнем с простейшего прибора, который по своим возможностям не очень сильно отличается от предыдущего газового устройства.

Духовой шкаф Whirlpool AKP 225 IX может готовить пищу с помощью трех следующих режимов: "Нижний нагрев", "Традиционный нагрев" (работают верхний и нижний нагревательные элементы) и "Гриль". Класс энергопотребления - А, мощность подключения составляет 2,5 кВт. В режиме "Нижний нагрев" устройству понадобится не более 0,8 кВт·ч электроэнергии. Полезный объем духовки составляет 57 литров, максимальная температура приготовления - 250 °С.

Управление аппаратом осуществляется с помощью двух переключателей, один из которых отвечает за тип нагрева, второй - за температурный режим. Единственный индикатор, расположенный на фронтальной панели, показывает, находится ли агрегат в работе.

Внутренние панели прибора покрыты простой эмалью, а за освещение отвечает одна лампа мощностью 40 Вт. Дверца выполнена с использованием двухслойного остекления, причем производитель уверяет, что внешнее стекло не нагреется выше 50 °С при внутренней температуре 200 °С.

Такой духовой шкаф будет отличным приобретением для непритязательного человека, который будет использовать устройство "раз на Пасху". К тому же невысокая цена, которая находится в районе 6000 рублей, будет достаточно весомым аргументом в пользу этого аппарата.

Габаритные размеры агрегата Whirlpool AKP 120 IX (высота, ширина, глубина) - 60x60x56,5 см. Он очень похож на предыдущую модель, но обладает двумя существенными отличиями.

Во-первых, к трем известным нам режимам приготовления добавилась возможность использовать вертел. Необходимо заметить, что в электрических духовках американской компании эту полезную принадлежность можно встретить очень редко.

Во-вторых, у этой модели есть в наличии механический таймер, который отмеряет необходимый промежуток времени и подает акустический сигнал - самостоятельно выключать духовку он не может.

Габариты Whirlpool AKP 235 IX полностью совпадают с размерами предыдущей модели, но в данном случае мы имеем дело с многофункциональным шкафом, пусть и начального уровня.

Класс энергопотребления этого устройства - А, мощность подключения - 2,5 кВт, при работе в "Традиционном режиме" потребление электричества не превысит 1 кВт·ч. Полезный объем - 53 литра.

Как известно, многофункциональные духовки в своей конструкции имеют конвекционный вентилятор и несколько нагревательных элементов, благодаря чему обладают пятью и более режимами для приготовления пищи. В этой модели используется пять программ, две из которых ("Традиционный режим" и "Гриль") нам уже знакомы, поэтому мы уделим больше внимания новым возможностям.

Первая из них - это режим "Конвекция" (в работе верхний и нижний нагревательные элементы, а также вентилятор), с помощью которого можно проводить одновременное приготовление на двух уровнях. Его рекомендуется применять для кондитерской выпечки, но при этом следует помнить, что в процессе приготовления противни необходимо менять местами для того, чтобы продукты получили одинаковое количество тепла и однородно пропеклись.

Эту программу можно использовать и для приготовления пиццы, но при этом следует предварительно прогреть духовку в течение 15-20 минут и только после этого помещать внутрь тесто с начинкой.

Второе новшество - программа "Турбогриль" (верхнему нагревательному элементу помогает конвекционный вентилятор), благодаря которой пользователь может готовить достаточно большие порции мяса и не переживать о том, что блюдо может остаться сырым. Этот режим рекомендован для приготовления ростбифа или крупных стейков.

Во время выполнения этой программы следует переворачивать мясо несколько раз для того, чтобы оно нормально пропеклось и не подгорело с одной стороны. При использовании этого режима мясо располагается на третьем или четвертом уровне, а на первый уровень следует поставить противень. Это необходимо для того, чтобы жир и сок из мяса меньше пачкали внутренние поверхности. Таким образом вы сэкономите свое время при уборке, которую необходимо проводить после каждого приготовления с помощью этого режима.

И еще одна новая функция - режим "Размораживание". Как можно понять из названия, эта программа предназначена для приведения охлажденных продуктов до уровня комнатной температуры. В этом режиме работает только конвекционный вентилятор, который "гоняет" воздух внутри прибора. Важный момент: при использовании этой программы необходимо оставлять замороженные продукты в упаковке, чтобы избежать чрезмерного высыхания или обветривания.

На панели управления (ниже переключателей) находится подсказка - с помощью простых изображений показано, какой режим следует применять для приготовления того или иного блюда.

Эта модель оснащена откидной дверцей, в конструкции которой по-прежнему два стекла. Но воздушные потоки от охлаждающего вентилятора помогают не только внешним элементам конструкции, они также обдувают и дверцу, благодаря чему температура фасада будет находиться на приемлемом уровне.

Очистка внутренних поверхностей этой духовки, как и у предыдущих моделей, традиционная. Как говорится, "любишь кататься, люби и саночки возить" - после сытного обеда придется попотеть во время уборки.

По своим функциям духовка Whirlpool AKP 460 IX не отличается от предыдущего устройства. Технические характеристики приборов также практически идентичны, только немного вырос полезный объем - он составляет 57 литров. Максимальная температура, при которой может происходить приготовление пищи, достигает 300 °С.

Одно из главных отличий этой модели от предыдущих духовок - это наличие достаточно большого дисплея, на котором осуществляется индикация режимов работы, а также текущего времени. С помощью электронного программатора можно задать время выключения шкафа. Такая возможность развяжет руки пользователю и позволит не дожидаться окончания процесса приготовления на кухне.

Еще один плюс, который понравится чистоплотным хозяйкам, заключается в наличии у аппарата утапливаемых переключателей - качественная уборка фронтальной панели займет одну-две минуты.

В конструкции двери установлено три стекла, что сводит к минимуму вероятность ожогов от прикосновения к нему.

При тех же габаритах, что и у предыдущих моделей, духовка Whirlpool AKP 288 AE обладает полезным объемом 55 литров. Этот прибор можно и даже нужно комбинировать с варочной поверхностью Whirlpool AKM 528 AE (варочным панелям Whirlpool мы обязательно посвятим несколько статей).

Это устройство для приготовления пищи использует восемь режимов, поэтому скажем несколько слов про новые для нас программы. Первая опция - это "Подрумянивание", которое используется для приготовления различных запеканок как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Второй новый режим - "Подъем теста". Во время его работы температура не поднимается выше 50 °С, что обеспечивает оптимальные условия для дрожжевого теста. И, наконец, третья программа - "Пицца", с помощью которой можно готовить как одно из главных блюд итальянской кухни, так и хлеб или другие мучные изделия.

Этот прибор оснащен механическими часами с аналоговым программатором, который может отключать шкаф по истечении установленного отрезка времени.

В комплекте с этой духовкой поставляются две решетки и противень.

Следующая часть нашего обзора будет посвящена мультифункциональным духовым шкафам Whirlpool, которые обладают более богатым набором функций, чем рассмотренные сегодня модели, и способны удивить своими возможностями любого.