Электрические грили и барбекю De'Longhi

Электрические грили и барбекю De'Longhi

Жареные блюда страшно вредят здоровью! Это расхожее мнение, которое можно с легкостью опровергнуть. Даже диетологи признают - мясо, рыба и овощи, приготовленные на гриле, можно употреблять без опасений за собственный желудок или печень. De'Longhi, канадская компания итальянского происхождения, вносит свой вклад в традиции здорового питания и предлагает впечатляющий модельный ряд электрических грилей и барбекю.

С таким устройством можно запросто устроить шикарный пикник на собственном балконе. Захотелось деликатесов с хрустящей корочкой, а на улице мерзкая погода, слякоть, дождь или вообще «невыездной» будний день? Можно попировать и дома. Собирайте всю семью, зовите гостей и удивляйте их изысками, поджаренными «на решеточке».

Грили и барбекю от De'Longhi можно запросто подключать к электросети и не использовать взрывоопасные баллоны с газом. Иными словами, от них сплошная польза для здоровья, фигуры, собственного комфорта и удовольствия. Но так ли они практичны на самом деле? Чтобы ответить на этот вопрос, стоит повнимательнее рассмотреть технические и функциональные характеристики таких устройств.

Серия Grigliotutto

В серии Grigliotutto представлены модели грилей-барбекю с зигзагообразными нагревательными элементами. Поверх электрического нагревателя располагается решетка, на которую и укладывают продукты. Все модели De'Longhi Grigliotutto оснащаются регулируемой по высоте решеткой: желаете хрустящую корочку порумянее - опустите решетку ближе к нагревателю!

Самая популярная младшая модель De'Longhi Grigliotutto BQ 58 стоит примерно 4100 руб. Она выполнена из нержавеющей стали и термостойкого пластика, который практически не нагревается. Решетку этого гриля можно смело поднимать за боковые ручки и не опасаться ожогов.

Электрический гриль-барбекю De'Longhi Grigliotutto BQ 58

Двойная решетка, которая складывается пополам как книжка, позволяет аккуратно прожаривать хрупкие и маленькие кусочки продуктов. Они переворачиваются вместе с решеткой и не рассыпаются. Под решеткой размещается эмалированный поддон - именно сюда стекает вытапливаемый из продуктов жир. Если поддон предварительно заполнить водой, гриль-барбекю будет работать в абсолютно «бездымном» режиме.

Общая ширина устройства 50 см, весит оно чуть более 5 кг, в нижней части располагаются ножки-подставки. Такой компактный гриль можно запросто установить на кухонном столе в квартире или на маленьком дачном раскладном столике.

Устройство оборудовано электрическим нагревателем мощностью 1,9 кВт. Оно управляется очень просто - для включения нужно лишь нажать кнопку-переключатель на фронтальной части. В целях безопасности этот гриль, как и все прочие модели от De'Longhi, оборудован микровыключателем, так что при неправильной эксплуатации прибора вероятность возгорания исключена. Никаких дополнительных управляющих элементов не предусмотрено, поэтому, чтобы пища на решетке не подгорела, нужно постоянно наблюдать за процессом приготовления и при необходимости пользоваться подъемным устройством.

Модель De'Longhi Grigliotutto BQ 78 отличается от предыдущей по цене всего на пару сотен рублей. Это гриль-барбекю для большой компании, его ширина составляет 62 см, соответственно, и нагревательный элемент установлен более мощный - 2,5 кВт.

Электрический гриль-барбекю De'Longhi Grigliotutto BQ 78

Данное устройство конструктивно похоже на предыдущую модель. По необходимости оно может работать на полную или половинную мощность. Под решеткой расположены две независимые нагревательные системы, которые включаются отдельно. Если нужно приготовить небольшое количество продуктов - задействуйте только одну часть решетки и сэкономьте электроэнергию!

Практичная и компактная «двухэтажная» модель De'Longhi Grigliotutto BQ 100 стоит около 3600 руб. Не слишком широкая, до 50 см, она обладает большой производительностью за счет нагреваемых поверхностей, установленных в два уровня. Суммарная мощность нагревательных элементов составляет 1,8 кВт.

Двухуровневый гриль-барбекю De'Longhi Grigliotutto BQ 100

На верхнем поддоне этого гриля-барбекю можно устанавливать съемный противень с антипригарным покрытием. Его можно использовать и как гриль, и как обыкновенную сковороду - например, чтобы приготовить яичницу. Нижний уровень оборудован выдвижной решеткой. Контейнер для сбора жира располагается в боковой части устройства, его можно аккуратно снимать и опорожнять по мере наполнения. В модели BQ 100 не предусмотрен механизм поднятия решетки, поэтому помимо кнопки включения здесь есть еще и термостат, позволяющий регулировать температуру рабочей поверхности.

В той же серии Grigliotutto выпускается контактный гриль De'Longhi CG 196. Он стоит примерно 3000 руб. и работает по совершенно иному принципу. Устройство шириной всего 30 см имеет форму книги и состоит из двух одинаковых половинок. У него нет решеток, а над нагревательными элементами устанавливаются поддоны с антипригарным покрытием.

Контактный гриль De'Longhi Grigliotutto CG 196

Модель CG 196 может работать в трех режимах: «Контакт», «Верхний нагрев» и «Барбекю». Первые два режима применяются для поджаривания котлеток, филе, гамбургеров. При этом обе половинки корпуса находятся в сложенном состоянии. В режиме «Барбекю» устройство открывается и в распоряжении пользователя оказываются две нагреваемые поверхности суммарной мощностью 1,6 кВт.

Контактные грили De'Longhi

Если в модельном ряду De'Longhi Grigliotutto контактный гриль - это исключение, то среди моделей серии CG все устройства представлены именно в таком исполнении. По сути, от Grigliotutto CG 196 они отличаются лишь дизайном корпусов, состоящих в основном из полированной нержавейки.

Младшая модель серии, De'Longhi CG 400 стоимостью от 3600 руб., оснащена системой дренажа жира, которая, по заверениям производителей, обеспечивает приготовление идеально здоровой пищи с пониженной калорийностью. Действительно, при жарке мяса или овощей на антипригарных поверхностях CG 400 не нужно доливать масло. Эти самые поверхности расположены не горизонтально, а под небольшим углом, так что пища даже не томится в собственном соку - все излишки жира стекают в поддон.

Контактный гриль De'Longhi CG 400

Ширина поверхностей для нагрева составляет 40 см. Если закрыть крышку - получится пресс для бутербродов, если открыть - компактная настольная плита размером 40х29 см. Потребляемая мощность контактного гриля CG 400 составляет 1,6 кВт в максимальном режиме. При помощи встроенного термостата мощность (и, соответственно, температуру нагрева) можно понизить.

Похожая на предыдущую модель De'Longhi CG 600 стоимостью около 4000 руб. внешне отличается лишь дополнительным термостатом на боковой панели управления. Все дело в том, что у этого гриля нагревательные поверхности могут работать независимо друг от друга. Мощность каждой из них составляет 1 кВт. Сменные жарочные пластины с гладкой и ребристой поверхностью позволяют с легкостью готовить не только классические блюда-гриль, но и омлеты, пиццу, нежное рыбное филе.

De'Longhi CG 660, модификация рассмотренной выше модели, представляет собой аналогичное устройство несколько большего размера. При полностью раскрытой крышке площадь нагрева составляет 46х32 см. Прочие функциональные характеристики CG 660 и CG 600 не имеют отличий.

Серия Healthy Grill

Разработчики из De'Longhi заявляют, что в серии Healthy Grill («здоровый» гриль) выпускаются особые устройства, которые могут еще эффективнее удалять жир из приготавливаемых блюд. Хотя, казалось бы, куда уже эффективнее? Остается надеяться, что это не хитрый рекламный ход и пользователи смогут лично прочувствовать разницу.

Самая доступная в этой серии модель De'Longhi Healthy Grill CGH 100. Ее стоимость стартует от 2000 руб.

Электрический гриль De'Longhi Healthy Grill 100

На фронтальной части белого пластикового корпуса с металлическими декоративными вставками располагается индикатор жира, подсказывающий владельцу, что соответствующий поддон пора опорожнить. Термостат устройства выглядит очень оригинально, он выполнен в виде стрелки компаса. Его рукоятка управления располагается прямо посреди верхней части крышки, вверх от рукоятки направлена красная стрелка, которая подсвечивается во время включения прибора. Если загорается нижняя зеленая стрелка, это значит, что нагревательная поверхность готова к работе.

Модель CGH 100 имеет небольшую ширину - 25 см, но достаточно мощный нагреватель - 1,8 кВт. Если нужен гриль побольше, можно приобрести брата-близнеца этого устройства, De'Longhi Healthy Grill 200. Правда, он оснащен 1,6-киловаттным нагревателем, зато ширина устройства составляет 31 см.

Электрический гриль De'Longhi Healthy Grill CGH 800, если судить по цене, еще «здоровее», чем предыдущая модель. Он стоит от 4600 руб. и отличается футуристичным дизайном корпуса, выполненного из полированной нержавейки. На фронтальной части расположена маленькая панель управления с двумя светодиодами: красным, который загорается при включении устройства, и зеленым, который сигнализирует о том, что рабочая поверхность нагрелась до заданной температуры. Здесь же расположены поворотная ручка термостата и индикатор температуры.

Гриль De'Longhi CGH 800

Рабочая поверхность в этой модели изготовлена из алюминия и оснащена нагревательным элементом мощностью 1,6 кВт. Она расположена под небольшим углом, достаточным для того, чтобы вытапливаемый жир быстро стекал в поддон. Кроме того, на поверхности есть ребра, высоту которых можно регулировать и таким образом не допускать, чтобы продукты вообще соприкасались с жиром.