Духовые шкафы Samsung. Электрические модели стоимостью до 15 тысяч рублей

Духовые шкафы Samsung. Электрические модели стоимостью до 15 тысяч рублей

В предыдущей статье, где мы начали разбирать по косточкам духовки Samsung, мы уделили внимание небольшому сегменту компактных устройств с высотой 46 см, коих в действующем каталоге компании насчитывается четыре варианта. И выяснили, что все четыре прибора отличаются друг от друга лишь незначительными деталями: дизайном, дополнительными функциями, комплектацией. По сути же, все компактные модели однотипны и максимальная разница в стоимости между бюджетной компактной духовкой Samsung и топовым устройством составляет всего 3 тыс. руб. За счет уменьшенных габаритов экономится место на кухне, а возможности остаются прежними, но в целом диапазон цен высоковат и колеблется в пределах 17-20 тыс. руб.

Теперь же обратим наш взгляд на сегмент полноразмерных встраиваемых духовок южнокорейского производства, где насчитывается более двух десятков моделей. Правда, теперь мы уже не питаем надежд, что все эти духовки могут похвастаться разнообразием параметров и опций. Поэтому из всего обширного ассортимента мы выделим те варианты, что будут в полной мере характеризовать особенности производителя. Как обычно, отправной точкой будет цена и продвигаться мы будем вверх, от дешевых моделей к дорогим.

«Полноразмерность» подразумевает следующие габариты: высота и ширина - 59,5 см, а глубина - 57 см. Самая дешевая модель с такими размерами - это духовой шкаф Samsung серии BF3 с неудобоваримой маркировкой BF3N3W080. Обратите внимание, что сам производитель в каталоге и мануале для данного прибора приводит разную глубину: где-то указано стандартное значение 57 см, а где-то - 56,6 см.

Электрический духовой шкаф Samsung BF3N3W080

Панель управления предельно упрощена: три поворотные ручки и скромный ЖК-дисплей. Левой ручкой выбираются функции приготовления, правой регулируется температура, а по центру располагается ручка настройки времени. Передняя панель, кстати, может быть не только серебристой, но и белой или черной, причем внешняя отделка может меняться самим производителем в целях улучшения качества. И без уведомления покупателя.

В комплекте с духовкой покупатель получит: противень для выпекания (пирожки, бисквиты и пр.) и решетку для гриля. Дополнительно можно приобрести глубокий противень, который хорошо сочетается с решеткой в процессе жарки (в противень стекают соки, выделяемые пищей).

Итак, какими же функциями обладает духовой шкаф BF3N3W080? Все они отражены значками на панели управления. «Конвекция» - совместная работа заднего нагревательного элемента и вентилятора, равномерно разгоняющего тепло по камере. Используется в приготовлении замороженных блюд и выпечки на рекомендуемой температуре не выше 170 °С. Следующий режим - «Конвекция + верхний нагрев» - задействует вентилятор и верхний нагревательный элемент, а температура может подыматься до 190 °С. В «Обычном режиме», когда приготовление пищи осуществляется верхним и нижним нагревателями, можно готовить почти все блюда. Это самая используемая функция, требующая установки температуры в районе 200 °С. Для того чтобы испечь пирог, пиццу или булочки, лучше подключить опцию «Конвекция + нижний нагрев». И, наконец, всеми любимый «Большой гриль» для мяса, лазаньи и прочих вкусных, но не всегда полезных блюд. Обратите внимание, что ручка регулировки температуры имеет две шкалы, первая для всех режимов, кроме гриля (от 50 до 250 °С), а вторая (1-3) - только для гриля, где 1 - это низкая мощность, а 3 - максимум. Гриль же рекомендовано использовать на двоечке, то бишь на среднем уровне мощности.

Чистится духовка BF3N3W080 традиционным способом - тряпкой, руками и мыльным раствором, никаких «очисток паром», как в компактных моделях, за эту цену вы не получите. Удобства ради можно снять дверцу духовки, а также вынуть и отдельно промыть каждое из трех стекол.

Напоследок - сухие цифры. Весит сие устройство, как ни странно, даже меньше, чем любая компактная модель, - не более 33 кг (нетто). Класс энергоэффективности - А, внутренняя поверхность камеры покрыта эмалью, освещается она одинокой галогенной лампочкой на 25 Вт. Полезный объем духовки составляет внушительные 65 л, что на 23 л больше, нежели в компактных устройствах. Срок службы, заявленный производителем, не превышает 7 лет, при этом, как водится, Samsung дает на всю бытовую технику 1 год гарантии и 2 года бесплатного сервиса. А сервисных центров, обслуживающих корейскую технику, в России предостаточно. И, наконец, цена. Не спешите печалиться, данная духовка обойдется вам совсем недорого - в районе 11 тыс. руб.

Встраиваемая духовка Samsung BF641FB

Еще одна интересная и относительно недорогая модель - духовой шкаф Samsung BF641FB. Те же габариты, аналогичный полезный объем в литрах, вес и класс энергоэффективности. Панель управления изменений не претерпела - три ручки-переключателя и дисплей, цвет панели может быть стальным, белым или черным (FB - это серебристый вариант). И даже в списке режимов приготовления новых пунктов вы не найдете. В чем фишка, спрашивается? В том, что данный прибор укомплектован двойным конвектором Dual Fan (в нижней и верхней частях камеры) суммарной мощностью конвекции 1,7 кВт. Повышается эффективность режима, а следовательно, и качество блюд. Самое интересное, что сей нюанс никоим образом не сказался на стоимости устройства: модель BF641FB обойдется вам в среднем не дороже 11 тыс. руб.

Стоит учесть, что вся серия BF641, а сюда также входят модели BF641FST и BF641FGB, имеет одинаковый конструктив и набор функций. В интернет-магазинах информация претерпевает «чудесные» трансформации: из ниоткуда появляется пиролитическая система очистки духовки. Реальность же такова, что здесь даже очистки паром не предусмотрено, только традиционный способ. Все эти устройства укомплектованы единым руководством по эксплуатации и различаются только внешне, причем черный вариант BF641FGB - самый дорогой из трех и в среднем продается за 11,5 тыс. руб.

А вот тандем духовок BF64CBBR и BF64CBSTR, несмотря на схожую маркировку, относится к другой серии. Меж собой они внешне отличаются цветом: CBBR полностью черная, а CBSTR - с панелью и вставками из нержавеющей стали.

Встраиваемый духовой шкаф Samsung BF64CBBR

Видимые изменения произошли на панели управления: по центру, вместо ручки, теперь располагается шесть кнопок в два ряда. Переключатель режимов слева и регулятор температуры справа остались, как и дисплей. Кнопки отвечают за включение/выключение освещения, блокировку, настройки часов и таймера, установку времени приготовления и окончания готовки. Отметим также, что к данной модели глубокий противень поставляется в комплекте (плюсом к решетке для гриля и противню для выпекания), а не закупается отдельно.

Режимов работы у духовок BF64CBBR и BF64CBSTR не пять, а шесть. Помимо большого гриля есть и малый, когда работает только верхний нагревательный элемент. Температура та же, 240 °С, но при этом экономится энергия, ведь, чтобы запечь небольшие порции мяса и рыбы, разгонять прибор на полную катушку нет смысла. Минимальный же уровень температуры (170 °С) используется в режиме конвекции.

Данный модельный дуэт оборудован простейшим кухонным таймером, позволяющим выставить определенное время, по истечении коего прозвучит звуковой сигнал.

Внутренняя поверхность этих устройств покрыта каталитической эмалью, но не спешите радоваться. Сам производитель рекомендует сначала убраться традиционным способом, а уже потом включать режим каталитической очистки. Дело в том, что ряд загрязнений можно удалить только руками, особенно это касается пятен от специй, соусов, сиропов и прочих аналогичных субстанций. Если же напрямую включить катализ, то эти пятна запекутся на стенках камеры и борьба с ними превратится в мартышкин труд. Ежели действовать по инструкции, то после промывки шкафа необходимо вытащить из него все принадлежности, запустить «Обычный режим» на температуре 250 °С и оставить духовку на час.

Цена у моделей BF64CBBR и BF64CBSTR несколько выше, чем у предыдущих печек. Так, черный вариант BF64CBBR можно купить в районе 12 тыс. руб., а цена на духовой шкаф BF64CBSTR со стальной панелью варьируется в пределах 13,5 тыс. руб. Притом что приборы по функциям и параметрам идентичны, переплатить придется за более универсальный дизайн.

Продвигаясь вверх по ценовому ряду, упираемся в еще одну серию духовок, объединенных производителем по равенству характеристик и опций. Это модельное трио состоит из устройств, маркированных как BFN1351B, BFN1351T и BFN1591G.

Встраиваемые духовки Samsung - модели BFN1351T и BFN1581G

И снова видоизменения коснулись в первую очередь панели управления. Она теперь намеренно разделена на три части: слева и справа находятся элементы управления, поворотные ручки для выбора режимов и регулировки температуры и кнопки, а по центру, за стеклом, располагается ЖК-дисплей. Комплектация аналогична моделям BF64 и состоит из трех принадлежностей. Однако имеется и очевидное преимущество по сравнению с более дешевыми приборами - телескопические направляющие, существенно облегчающие процесс закладки и выемки блюд без риска обжечься.

«Забавный» нюанс, который следует учитывать при покупке, - на сайте Samsung заявлено, что все три вышеозначенные модели оборудованы разделительной перегородкой, позволяющей готовить два блюда одновременно при разных температурах. Однако на самом деле в комплект поставки такой разделитель не входит и разрекламированные возможности «двух камер» у этих духовок отсутствуют. Как и очистка паром, о которой тоже на сайте упоминается. Будьте осторожны и внимательно изучите функции духовки, прежде чем совершать покупку.

Напоследок о ценах. Учитывая, что никаких новшеств, окромя в очередной раз переиначенной панели и телескопических направляющих, у этих духовок не наблюдается, их стоимость не слишком высока. Все три модели продаются не дороже 12,5-13 тыс. руб.

И дабы закончить эту часть нашего обзора духовых шкафов Samsung, все же упомянем модель, где разделение на две камеры реально присутствует. Это духовка BQ3N3T013. То, что сие устройство отличается по характеристикам от всех вышеуказанных печек, видно даже по панели управления, где появились дополнительные значки. Они сигнализируют о том, что приготовление пищи в духовке может осуществляться одиночно, параллельно или только в одной из камер, нижней или верхней. Правда, имеются свои ограничения, не все режимы доступны в каждом случае. Так, при одиночном приготовлении (без разделителя, идущего в комплекте поставки) мы имеем дело со стандартным для Samsung набором функций - конвекция, обычный режим, комбинация конвекции с нижним или верхним нагревом и, наконец, гриль. Если готовить только «вверху», то можно использовать либо конвекцию, либо гриль, если же используется нижняя камера - конвекция сама по себе или в паре с нижним нагревательным элементом. Но нас-то интересует параллельный вариант, когда мы готовим сразу два разных блюда. Здесь условия следующие: одновременно в двух камерах может работать либо конвекция, либо гриль + конвекция.

Духовой шкаф Samsung BQ3N3T013

Еще одним преимуществом модели BQ3N3T013 является хорошая оснащенность принадлежностями. В комплекте вместе с духовкой вы получаете тот самый разделитель, «располовинивающий» камеру на две части, решетку с большим шагом (с малым можно прикупить отдельно), противень для жидкости (используется при жарке на гриле), противень для выпечки, а также жироулавливающий фильтр. Последний монтируется на задней стенке и защищает вентилятор и круговой нагреватель от загрязнений. Причем производитель настаивает, что использовать фильтр следует только при готовке мяса, а при выпекании булочек и пирогов фильтр лучше снять, иначе пища плохо пропекается.

Настоящая двухкамерная печка от Samsung обойдется вам даже дешевле, нежели простые, «однокамерные» экземпляры. Несмотря на комплектацию и улучшенные эксплуатационные качества, духовка BQ3N3T013 в среднем стоит не дороже 12,5 тыс. руб.

В следующей части статьи мы завершим наш обзор духовых шкафов южнокорейского производителя разговором о моделях стоимостью выше 15 тыс. руб.