Духовые шкафы Miele серии H 5000

Выбрать регион доставки»
Подбор духовки по параметрам|Купить духовку Miele
от 40 099 руб.
Miele H 5041 B IX
от 33 499 руб.
Miele H 5461 B W
от 115 100 руб.
Miele H 5981 BP TI
от 33 306 руб.
Miele H 2661 B EDST/CLST
от 31 593 руб.
Miele H 2661 BP EDST/CLST
от 45 040 руб.
Miele H 2661 BP OBSW
от 24 199 руб.
Miele H 4412 B IX
от 111 760 руб.
Miele H 6860 BPX OBSW
от 88 299 руб.
Miele H7264B EDST/CLST
от 139 799 руб.
Miele H7860BP EDST/CLST
от 41 699 руб.
Miele H 6200 B EDST/CLST
от 34 899 руб.
Electrolux OEE6C71V
от 49 190 руб.
Bosch HBG 634BB1
от 40 990 руб.
Bosch HBG 672 BB1F
от 50 000 руб.
Bosch HBG 634BW1
от 101 990 руб.
NEFF B27CR22N1
от 30 490 руб.
Bosch HBJ 558YS0Q
от 21 190 руб.
Electrolux EZB 52410 AK
от 17 190 руб.
Electrolux EZB 52410 AX
от 32 000 руб.
Bosch HBJ 558YB0Q

Духовые шкафы Miele серии H 5000

Первая часть обзора духовок компании Miele была посвящена приборам, относящимся к сериям H 2000 и H 4000. В этой статье мы продолжим знакомство с техникой немецкого производителя и займемся шкафами линейки H 5000, которые являются представителями следующей ступени эволюции и выделяются на фоне ранее рассмотренного звена более богатыми возможностями.

 

Размеры шкафа Miele H 5041 B (высота, ширина, глубина) - 45,5x60x55 см. Полезный объем этого компактного изделия составляет 43 литра.

В конструкции фронтальной панели используются нержавеющая сталь и стекло. Верхняя часть фасада изготовлена из металла с черной стеклянной вставкой по центру, а дверца получила широкую стальную полосу в нижней части и узкую длинную ручку. Благодаря чередованию этих материалов ни один из них не преобладает над другим - их органичное сочетание создает привлекательный внешний вид.

Органы управления представлены двумя поворотными регуляторами, которые можно утапливать в поверхность, и электронным программатором. С помощью круглых ручек выбираются режим нагрева и температура (доступен диапазон от 30 до 300 °С), а пиктограммы и экран служат для установки текущего времени, настройки таймера с автоматическим отключением, а также управления другими параметрами (громкостью сигнала, звуковым сопровождением при касании сенсорных клавиш).

Кроме того, у данной модели наличествует демонстрационный режим, при активации которого она будет имитировать работу (нагревательные элементы включаться не будут). Эта программа предназначена для демонстрации функций духовки в магазине, а в домашних условиях ее услугами можно воспользоваться для ознакомления со всеми возможностями - этот шкаф не так прост, как может показаться.

Сотрудники немецкой компании наделили это устройство девятью режимами, среди которых присутствует "Традиционный нагрев", "Нижний нагрев", "Гриль большой площади", "Гриль малой площади", "Гриль с конвекцией", "Конвекция плюс", "Интенсивное выпекание", "Размораживание" и "Конвекция с паром". Также имеется "Быстрый нагрев", который сможет за пять минут разогреть воздух внутри до 180 °С. Про сферу применения большинства программ мы говорили в предыдущем материале, а в этой статье рассмотрим новый для нас режим "Конвекция с паром".

В работе этой программы задействованы кольцевой ТЭН, расположенный в задней стенке, конвекционный вентилятор и система парообразования. Она предназначена для приготовления хлеба, различных булочек, запеченного мяса, а также множества других блюд (в брошюре, которая идет в комплекте со шкафом, рецепты занимают 50 страниц).

Перед тем как начать приготовление с помощью этого режима, надо выполнить несложную последовательность действий. Продукт помещается в камеру, и повар выбирает количество сеансов обработки паром. Доступен один автоматический паровой удар (в этом случае прибор сам решит, когда его проводить), а также один, два или три подхода в ручном режиме (тут уже кулинар, отталкиваясь от указаний рецепта или своего опыта, будет "стрелять из паровой пушки"). Далее задается температура.

Следующий шаг - наполнение емкости водой. Для этих целей в конструкции предусмотрена трубка для залива воды, при этом аппарат сам всасывает воду. Для этого трубочку, размещенную слева под панелью управления, необходимо погрузить в стакан с водой (для одной обработки паром понадобится 100 мл, для двух - 150 мл, для трех - 250 мл). После того как он "напьется", дверца закрывается и начинается процесс приготовления.

Если в бачке по каким-то причинам останется вода, то изделие предложит вам ее испарить - это надо делать для того, чтобы при следующем приготовлении в емкости была только свежая жидкость.

В системе парообразования так или иначе будет появляться накипь. После десяти приготовлений с помощью этого режима духовка заблокирует его запуск и предложит вам провести очистку системы. А вот эта процедура уже немного сложнее - владельцу придется тщательно изучить инструкцию по эксплуатации.

В небольшом внутреннем объеме этого шкафа нашлось место только для трех уровней направляющих. Тем не менее здесь можно готовить на двух уровнях одновременно - эта "малютка" предоставит практически такие же возможности, что и полноразмерная модель.

Задняя стенка духовки покрыта каталитической эмалью, а все остальные поверхности - эмалью легкой очистки PerfectClean. Процесс уборки не отнимет у вас много времени, но самое главное - проводить его надо после каждого интенсивного использования, чтобы загрязнения не "прописались" внутри навсегда.

Вместе с прибором поставляются два противня (мелкий и глубокий), решетка, таблетки для удаления накипи и гибкий шланг, которые понадобятся для очистки системы парообразования.

 

Габариты духовки Miele H 5241 B BK (высота, ширина, глубина) - 60x60x57 см. Полезный объем этого стандартного аппарата составляет 76 литров (доступно пять уровней направляющих).

Фронтальная панель здесь полностью выполнена из черного закаленного стекла, которое со всех сторон окружает серебристую ручку. Как утверждают производители, "эта монолитная ручка как будто парит на фоне стекла", а такие шкафы "гармонично вписываются в интерьер, внося в него ноты современности". Он будет превосходно смотреться в кухне, мебель которой изобилует стеклянными деталями.

По набору режимов приготовления он полностью повторяет ранее рассмотренное изделие.

 

Фасад модели Miele H 5461 B изготовлен из молочного стекла, но это не единственное ее отличие от предыдущего устройства - в функциональном плане она сделала несколько шагов вперед.

Сотрудники немецкой компании снабдили ее автоматическими программами, включающими более пятидесяти рецептов. Эти режимы разбиты на следующие группы: "Пироги", "Выпечка", "Хлеб", "Булочки", "Пицца", "Мясо", "Птица", "Рыба", "Запеканки", "Замороженные блюда", "Низкотемпературное приготовление", "Автоматическая жарка".

Приготовление с их помощью превращается в простое занятие - повару надо только выбрать блюдо из списка и следовать инструкциям шкафа (прибор сам устанавливает температуру и продолжительность процесса): несколько секунд - и вы можете заниматься другими делами. Например, "Автоматическая жарка" отлично подойдет для приготовления больших кусков мяса. В этом режиме продукт сначала подрумянится при высокой температуре, а потом интенсивность жара упадет. В итоге у вас на столе окажется нежное и сочное блюдо.

Также здесь предусмотрено приготовление различных блюд с помощью температурного щупа. Эта принадлежность измеряет температуру продукта в процессе приготовления, и, когда она достигнет заданного вами значения, аппарат выключится. Термощуп представляет собой тонкую металлическую иглу, которая соединена с помощью кабеля со штекером. Термометр вставляется в продукт, а штекер подключается к специальному разъему для передачи данных "бортовому компьютеру". При использовании пищевого термометра очень важно, чтобы игла полностью погрузилась в блюдо (в куске мяса надо избегать внутренних пустот и костей, а у птицы его рекомендуется вставлять в грудку), иначе температура будет измеряться неправильно, что скажется на качестве блюда - вы рискуете получить совсем не то, на что рассчитывали.

Термощуп можно применять с группой программ "Низкотемпературное приготовление". Вы можете установить конечную температуру готового продукта в диапазоне от 30 до 99 °С, что позволит получить мясо вашей любимой степени прожарки.

Во время приготовления с помощью термощупа или при использовании таймера с автоматическим выключением эта "умная" духовка на последних этапах процесса прекращает нагрев и задействует остаточное тепло для достижения нужного результата, экономя тем самым электроэнергию.

Функция "Автоматическое отключение" выключит шкаф, если вы случайно забудете это сделать (для каждого режима нагрева есть свое время непрерывной работы), - техника останется жива, а вы только потеряете продукты.

Дверца обладает стеклами с покрытием, которое отталкивает жар, и выполнена таким образом, что в процессе работы воздушный поток от тангенциального вентилятора проходит через нее, охлаждая фасад, - даже во время длительной эксплуатации он сильно не нагреется.

Из дополнительных аксессуаров вы можете приобрести телескопические направляющие FlexiClip, которые облегчат установку и снятие противней, а также обеспечат нормальный обзор на любом уровне. Кроме того, они покрыты эмалью PerfectClean, поэтому большинство загрязнений смоется с них легко и просто.

 

Размеры духовки Miele H 5681 BP (высота, ширина, глубина) - 60x60x57 см. Эта модель располагает современными органами управления и новыми функциями.

Верхнюю часть шкафа занимает панель управления, получившая название Navitronic TouchControl. Она предоставляет к услугам пользователя большой дисплей с поддержкой многих языков, включая русский, а также дает возможность вводить параметры с помощью цифровой клавиатуры, что сэкономит время. К тому же в памяти устройства вы можете сохранить 20 собственных программ и запускать приготовление любимых блюд несколькими касаниями.

Набор автоматических режимов содержит более ста рецептов - основные блюда европейской кухни сможет приготовить даже начинающий повар.

Очистка внутренних поверхностей происходит с помощью пиролиза - об утомительной мойке можно забыть.

Специальный сенсор управляет продолжительностью приготовления в автоматических режимах и выводит время, оставшееся до конца процесса, на экран. Кроме того, он устанавливает длительность пиролитической очистки.

В общем, большинство забот агрегат взял на себя.

 

Габариты прибора Miele H 5981 BP (высота, ширина, глубина) - 48x90x55 см. Функционально он практически полностью идентичен предыдущему аппарату.

Полезный объем этой большой духовки составляет 90 литров. Внутри находятся только три уровня направляющих, но это не проблема - одновременно на двух противнях можно приготовить огромные порции, поэтому в большой семье такой помощник без дела не останется.

Небольшие изменения произошли в дизайне изделия. Ручка изменила привычную нам форму и стала гораздо меньше - она спряталась под панелью управления и не выделяется на общем фоне.

 

В следующей части обзора мы поговорим о стандартных шкафах Miele серии H 6000 и посмотрим, чем они отличаются от моделей, которые относятся к "младшим" линейкам.

08.10.2014 Ватаманюк Владимир

Все статьи


Подбор духовки по параметрам
от 40 099 руб.
Miele H 5041 B IX
от 33 499 руб.
Miele H 5461 B W
от 115 100 руб.
Miele H 5981 BP TI
от 33 306 руб.
Miele H 2661 B EDST/CLST
от 31 593 руб.
Miele H 2661 BP EDST/CLST
от 45 040 руб.
Miele H 2661 BP OBSW
от 24 199 руб.
Miele H 4412 B IX
от 111 760 руб.
Miele H 6860 BPX OBSW
от 88 299 руб.
Miele H7264B EDST/CLST
от 139 799 руб.
Miele H7860BP EDST/CLST
от 41 699 руб.
Miele H 6200 B EDST/CLST
от 34 899 руб.
Electrolux OEE6C71V
от 49 190 руб.
Bosch HBG 634BB1
от 40 990 руб.
Bosch HBG 672 BB1F
от 50 000 руб.
Bosch HBG 634BW1
от 101 990 руб.
NEFF B27CR22N1
от 30 490 руб.
Bosch HBJ 558YS0Q
от 21 190 руб.
Electrolux EZB 52410 AK
от 17 190 руб.
Electrolux EZB 52410 AX
от 32 000 руб.
Bosch HBJ 558YB0Q
Оставить комментарий
Подберите духовку из 60 159 предложений
Установка духовки: ?
Объем духовки (л): ?
Расположение второй духовки: ?
Максимальная температура (°C): ?
Класс энергопотребления: ?
Мощность подключения (кВт) : ?
Цвет:

Торговая марка / бренд духовки
Все торговые марки
Функционал
Удобство использования
Дополнительные характеристики
Размеры
Высота (см): ?
Ширина (см): ?
Глубина (см): ?


Обзоры и тесты

Духовые шкафы Miele

Настоящие гурманы знают, что нежную выпечку, ароматные овощи-гриль или румяную свиную рульку можно приготовить только в духовке. Но духовых шкафов в магазинах огромное количество. А в многостраничных технических описаниях легко заблудиться. На что же следует обращать внимание при выборе? Попробуем разобраться вместе на примере духовых шкафов компании Miele.
  • Комментариев: 1
  • Голосование: +14

Духовые шкафы Miele серий H 2000 и H 4000

Компания Miele предлагает российским пользователям несколько интересных линеек духовых шкафов. Наш разговор об этих устройствах мы начнем со знакомства с моделями серий H 2000 и H 4000, которые во многом схожи. Внешний вид этих духовок самый традиционный и не выделяется ничем особенным, а в плане рабочих возможностей ситуация намного лучше – даже рядовые шкафы обладают приличным набором функций.

    Стандартные духовые шкафы Miele серии H 6000

    Команда духовок Miele серии H 6000, которые обладают стандартными размерами, представлена десятком моделей. Это семейство, несомненно, является самым крутым среди всего ассортиментного ряда – даже рядовые шкафы снабжены различными дополнительными функциями, а каждому из продвинутых приборов можно было бы посвятить отдельный материал.

      Духовой шкаф Hansa BOEI62000015

      Качественная встраиваемая бытовая техника для кухни не обязательно будет дорогой. Хорошим примером этого утверждения служит электрический духовой шкаф Hansa BOEI62000015. Его цену по праву можно назвать бюджетной. При этом выглядит духовка достаточно стильно, работает без нареканий и служит долго. Словом, данный представитель бренда Hansa вполне достоин пристального внимания покупателей.
      • Голосование: +6

      Электрические духовые шкафы Electrolux с функцией СВЧ

      Электрические духовые шкафы Electrolux с микроволнами оснащены не хуже любой другой духовки этого бренда: различные режимы нагрева, приготовление диетических блюд на пару и функция СВЧ в придачу. Вместе с тем это еще и очень компактный прибор с уменьшенной высотой, в который, может, и не войдет индейка целиком, зато сам он запросто поместится в нишу, недоступную габаритам полноразмерных устройств.

        Электрические духовые шкафы Electrolux с функцией пара

        Духовые электрические шкафы с паром от шведской компании Electrolux – это приборы, совмещающие в себе функции духовки и пароварки. Похожие устройства, которые называются пароконвекторами, давно уже используются в профессиональной кулинарии. Теперь у каждого появится возможность в домашних условиях из самых обычных продуктов приготовить еду, не уступающую по вкусу блюдам из лучшего ресторана.
        • Голосование: +8

        Электрические духовые шкафы Electrolux стоимостью свыше 40 000 рублей

        Современная кухня – это в первую очередь современная бытовая техника для нее. И мультифункциональные электрические духовые шкафы Electrolux стоимостью свыше 40 000 рублей как нельзя лучше соответствуют этому определению: высокая функциональность, внушительный объем, легкость ухода и множество конструкционных мелочей делают их использование простым и приятным занятием.
        • Голосование: +2

        Электрические духовые шкафы Electrolux стоимостью до 40 000 рублей

        Электрические духовые шкафы Electrolux – мультифункциональные и высокотехнологичные приборы. Довольно простой, скорее даже аскетичный дизайн скрывает под собой богатый набор разнообразных и полезных функций. "Нет ничего лишнего. Но зато есть все, что нужно" – так описывает их сам производитель. В сегодняшнем обзоре – устройства стоимостью до 40 тысяч рублей.
        • Голосование: +8

        Газовые духовые шкафы Electrolux серии Platinum

        Сегодня для того, чтобы насладиться по-настоящему изысканным блюдом, не нужно идти в дорогой ресторан. Современная кухонная техника для приготовления пищи дает возможность любому желающему испытать себя на поприще шеф-повара. Газовые духовые шкафы Electrolux, например, совмещают в себе множество различных полезных функций, позволяя готовить домашнюю еду на профессиональном уровне.
        • Голосование: +2

        Электрические духовки Gefest: недорогое удовольствие для кулинара

        Готовить вкусно и полезно, не используя при этом духовку, очень трудно: отсутствие этого элемента кухонной техники здорово сокращает варианты кулинарных экспериментов. Продолжая знакомиться с продукцией белорусского холдинга "Брестгазоаппарат", которая выпускается под известной и весьма распространенной в России маркой Gefest, поговорим о встраиваемых независимых электрических духовых шкафах.
        • Голосование: +9

        Все статьи в рубрике «Духовые шкафы»

        Размещение товарных предложений Личный кабинет

        Карта сайта

        © 2008 - 2023   ООО «Поиск-Подбор», г. Москва, ул. Кантемировская, д. 58